Biorasa Aldo:
Contamos con α-amilasa y glucoamilasas que hidrolizan los enlaces del almidón para la obtención de glucosa y dextrina. Estas especialidades se utilizan en ingenios azucareros, procesamiento de jarabes de glucosa y maltosa, fabricación de cerveza y procesos de fermentación y destilación. ​

Biorasa Cs:
Disponemos de celulasas clásicas y modificadas genéticamente que permiten la degradación de enlaces endo y exo glucanos. Aplicaciones incluyen procesamiento de jugos de fruta, extracción de aceites vegetales, fabricación de cerveza y procesos de fermentación y destilación. ​

Biorasa Hemi:
Ofrecemos hemicelulasas como xilanasas, glucanasas y arabinoxilanas, utilizadas en el procesamiento de granos, fabricación de cerveza, fermentación, destilación, vinos y jugos de frutas. ​

Biorasa Lifo:
Enzimas tipo lisofosfolipasa que hidrolizan lisofosfolípidos, aplicadas en el procesamiento de granos para obtener jarabes de glucosa y en la refinación de aceites vegetales como palma, soja, colza, canola, girasol, maíz, entre otros. ​

Biorasa Pro:
Gran variedad de proteasas que hidrolizan enlaces peptídicos, convirtiendo proteínas de alto peso molecular en péptidos de bajo peso molecular. Aplicaciones en hidrólisis de proteínas animales y vegetales, fabricación de cerveza y procesos de fermentación y destilación. ​